如今，梧州市豬牛羊、雞鴨鵝從養殖、出欄到屠宰，已經(jīng)可以通過(guò)遠程視頻監控，動(dòng)物衛生和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全人員在辦公室就“看得見(jiàn)、查得到、控得住”。

消費者也可以通過(guò)掃描票證上二維信息碼，查詢(xún)畜禽檢疫等溯源信息，明白選購、放心消費。

2012年至今，梧州市投入100萬(wàn)元，建設遠程視頻監控系統一期項目。目前，市監控中心與興龍屠宰場(chǎng)、岑溪食品屠場(chǎng)、龍母豬場(chǎng)3個(gè)前端監控點(diǎn)及岑溪分監控平臺已經(jīng)投入使用。

梧州市動(dòng)物衛生、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全遠程監控執法平臺和產(chǎn)品追溯體系數據中心項目，計劃用3年時(shí)間完成。建設內容主要是在全市大型養殖場(chǎng)和縣級以上定點(diǎn)屠宰場(chǎng)前端裝置視頻監控系統，建立市級執法終端監管指揮中心平臺和縣級監控執法分平臺，并結合動(dòng)物檢疫電子出證系統，建立檢疫安全和產(chǎn)品溯源數據庫，實(shí)現在室內對畜產(chǎn)品從養殖到屠宰加工上市等環(huán)節全程監控，檢疫安全和產(chǎn)品實(shí)行可追溯管理。

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據了解，這套系統能彌補監管場(chǎng)所分散、人手不足、監管不到位的漏洞；有效防范逃避檢疫、出售屠宰加工病死動(dòng)物及其產(chǎn)品和違法添加“瘦肉精”等行為；一旦發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，可及時(shí)追蹤溯源，依法處置；對養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)各環(huán)節實(shí)現實(shí)時(shí)管理。